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Voir ou Télécharger la Vidéo intégrale [HD 720p] en Replay Streaming et téléchargement gratuit, Diffusé le Samedi 23 avril 2022 à 13h40 sur TF1. Synonyme d’excellence, l’école hôtelière de Lausanne, fondée en 1893, a su se tailler une réputation internationale. Elle attire, chaque année, 600 nouveaux étudiants triés sur le volet. Qu’ils soient issus de familles d’hôteliers, novices en la matière ou originaires du bout du monde, ces jeunes vont être formés durant quatre années pour diriger les plus grands palaces de la planète et pas seulement. De la réception, en passant par les cuisines ou l’intendance… Ils apprendront les codes qui régissent la vie des grands hôtels sous l’oeil exigeant de leurs professeurs. Après six mois de travaux pratiques, ces jeunes premières années devront décrocher un stage dans un hôtel prestigieux en France ou à l’étranger. Pour leurs ainés, étudiants en dernière année, l’enjeu sera tout autre. Ils quitteront bientôt l’école et se lanceront dans la vie active à la recherche de leur premier emploi. Immersion dans les coulisses de la meilleure école hôtelière au monde ….
Titre de documentaire :GRANDS REPORTAGES – Ecole de Lausanne : des classes pour les Palaces – Émission du Samedi 23 avril 2022 – TF1
Titre d’émission : GRANDS REPORTAGES
Titre d’épisode : Ecole de Lausanne : des classes pour les Palaces
Saison : 2021/2022
Chaine TV : TF1
Date de diffusion : 23/04/2022
Réalisé par : Elodie Branson
Présenté par : Anne-Claire Coudray
Nationalité : Français
Genre : Magazine, Enquête/Investigations, Reportage, Cuisine/Hôtellerie, Emploi/Métier, Société, Découverte
Durée : 59min
Langue : Français
